¿QUÉ ES ESO DE LA LISTERIOSIS?

La listerioris es una enfermedad infecciosa causada por una bacteria: Listeria monocytogenes. Esta bacteria es un bacilo gram + que suele proliferar en el suelo, aguas residuales, vegetación y que puede contaminar a los animales domésticos. Cuando se produce la contaminación de los alimentos, Listeria forma un biofilm o biopelícula, es decir, una especie de … Sigue leyendo ¿QUÉ ES ESO DE LA LISTERIOSIS?

JOSEFINA CASTELLVÍ, PIONERA en #11F

Hoy es 11 de febrero. El Día Internacional de la Mujer y la Niña en Ciencia Un día para reivindicar el papel desempeñado por las mujeres en la historia de la Ciencia, no siempre visibilizadas, en ocasiones eclipsadas por el trabajo que realizaron sus compañeros masculinos. Para ofrecer referentes en femenino a las niñas que … Sigue leyendo JOSEFINA CASTELLVÍ, PIONERA en #11F

11 DE FEBRERO DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER Y LA NIÑA EN CIENCIA

Durante todo el mes de febrero se van a realizar numerosas actividades para conmemorar el 11 de Febrero, declarado Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia por Naciones Unidas. Con esta iniciativa se quiere por un lado visibilizar la labor científica de las mujeres y fomentar las vocaciones en las niñas. … Sigue leyendo 11 DE FEBRERO DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER Y LA NIÑA EN CIENCIA

NANOCIENCIA

Por definición la Nanociencia es la parte de la Ciencia (Física, Química o Biología) que se encarga de estudiar los fenómenos naturales que suceden a escala nanométrica Y qué significa escala nanométrica, muy sencillo, todo aquello que se puede medir en nanometros; un nanometro es la millonésima parte del milímetro, es decir: 1metro (m) = … Sigue leyendo NANOCIENCIA

IV CONCURSO DE CRISTALIZACIÓN EN LA ESCUELA

Los alumnos y alumnas de 1º ESO del programa de Desarrollo de Capacidades han participado en el IV Concurso de Cristalización en la Escuela organizado desde la Universidad de Zaragoza en colaboración con diversas organizaciones científicas entre ellas el Centro superior de investigaciones científicas (CSIC) y la Fundación española para la ciencia y la tecnología … Sigue leyendo IV CONCURSO DE CRISTALIZACIÓN EN LA ESCUELA

PREMIOS NOBEL EN CIENCIAS 2016, DE NUEVO NINGUNA MUJER GALARDONADA

La Real Academia de las Ciencias de Suecia ha concedido esta semana los premios Nobel en Ciencias: El premio Nobel de Medicina este año se ha otorgado al japonés Yoshinori Oshumi por sus descubrimientoss sobre los mecanismos celulares de autofagia, esa asombrosa capacidad qué tienen nuestras células de comerse a sí mismas. Así eliminan bacterias y virus, … Sigue leyendo PREMIOS NOBEL EN CIENCIAS 2016, DE NUEVO NINGUNA MUJER GALARDONADA

NUTRICIÓN Y SALUD

Desde este enlace os podéis descargar una lectura extraída del libro "Nutrición y Salud. Mitos, peligros y errores de las dietas de adelgazamiento" Escrito por el científico Francisco Grande Covián DIETAS DE ADELGAZAMIENTO        FRANCISCO GRANDE COVIÁN (1908 –1995) Doctor en Bioquímica, especialista en metabolismo de grasas y nutrición, estudió medicina en Madrid … Sigue leyendo NUTRICIÓN Y SALUD